Как замариновать скумбрию в домашних условиях целиком


Как замариновать скумбрию в домашних условиях целиком

Как замариновать скумбрию в домашних условиях целиком

Как замариновать скумбрию в домашних условиях целиком



Рецепты по типам блюд

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Скумбрия в домашних условиях получается гораздо вкуснее и разнообразнее, чем покупная. Обязательно узнайте, как засолить скумбрию в домашних условиях вкусно, как солить скумбрию в домашних условиях быстро, как мариновать скумбрию в домашних условиях быстро, как замариновать скумбрию в домашних условиях для гриля - разнообразные закуски из рыбы разнообразят ваше меню.


Приготовить вкусную скумбрию маринованную дома очень просто. Вот попробуйте сделать сами.

 скумбрия, лук репчатый, вода, гвоздика, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, кориандр, соль, сахар, масло подсолнечное, уксус яблочный

Самый вкусный и простой рецепт скумбрии домашнего соления!

 скумбрия, соль, сахар, шелуха луковая, чай черный, лавровый лист, перец душистый горошком, вода

К празднику засолим скумбрию. Рецепт простой, а какая вкусная рыба! Скумбрия получается такая, что просто пальчики оближешь, в качестве закуски к новогоднему столу она просто великолепна. Если вы ищете, что готовить на новый год 2018 и цените новогодние рецепты с фото - засолите скумбрию! Она разнообразит новогоднее меню 2018.

 скумбрия, соль, смесь, лавровый лист, вода

Люблю солененькую рыбку, особенно скумбрию. А сделать пряную солено-маринованную скумбрию в домашних условиях достаточно просто.

 скумбрия, лук репчатый, перец горошком, перец чёрный молотый, семена горчицы, кориандр, лавровый лист, соль, сахар, уксус, масло растительное

Вкусная и полезная рыбка - скумбрия. Приготовить маринованную рыбку просто. А вкус получается просто великолепный.

 скумбрия, горчица, лавровый лист, перец чёрный, перец душистый, масло растительное, соль, сахар, уксус винный, вода

Традиционно в Грузии по этому рецепту готовится сом, но можно приготовить и любую другую жирную рыбу. Я люблю готовить маринованную скумбрию под соусом киндзмари. Скумбрию по-имеретински можно смело подавать на праздничный стол в качестве закуски.

 скумбрия, лук репчатый, перец острый, кинза, чеснок, уксус винный белый, перец чёрный горошком, лавровый лист, соль

Готовим на ужин вкусную рыбку с луком и лимоном. Просто и быстро.

 скумбрия, лук репчатый, лимон, масло растительное, соль, перец, травы

Просто приготовить на ужин скумбрию тушеную с овощами. Быстро и вкусно.

 скумбрия, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, сахар, томат-паста, кипяток

Легчайший салат из зелени, лука и огурцов с оригинальной заправкой и скумбрией горячего копчения. Для следящих за фигурой - отличное основное блюдо.

 скумбрия, скумбрия копчёная, руккола, листья салата, шпинат, огурец, лук красный, масло оливковое, уксус яблочный, горчица дижонская, соль

Скумбрия в томатном соусе, приготовленная в домашних условиях по этому рецепту, получается гораздо вкуснее консервированной магазинной, а также значительно дешевле.

 скумбрия, лук репчатый, морковь, масло растительное, мука, сок томатный, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, мука

Предложу ароматную соленую рыбку. Фаршируем рыбку специями, солим в морозилке.

 скумбрия, масло растительное, соль, паприка молотая, перец чёрный, горчица, лавровый лист, чеснок

Этот быстрый рецепт - для любителей рыбки. Приготовим вкусную скумбрию в луковой шелухе. Сварим рыбу за 3 минуты в рассоле. Можно варить скумбрию целиком, а можно кусочками.

 скумбрия, вода, соль, лук репчатый, перец чёрный горошком, лавровый лист

Копчение - это просто! Получить замечательную рыбку можно всего за 25 минут! И удивить своих гостей! Сегодня я предлагаю рецепт скумбрии горячего копчения в домашней коптильне на газе.

 скумбрия, соль

Очень вкусный, пряный и быстрый сухой посол скумбрии в собственном соку. Рыба по этому рецепту получается в меру соленая.

 скумбрия, соль, сахар, перец чёрный молотый, перец душистый молотый

Очень быстрый и простой способ замариновать рыбу всего за сутки. Этот рецепт вкусной маринованной рыбы подходит как для скумбрии, так и для селедки.

 скумбрия, лук репчатый, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый, кориандр, соль, сахар, гвоздика, масло подсолнечное, уксус яблочный, вода

Скумбрия маринуется с луком и майонезом полчаса, а затем запекается в духовке.

 скумбрия, лук репчатый, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, пряности

Рецепт малосольной скумбрии в бочке или эмалированной посуде. Годится, если вам нужно в домашних условиях засолить не только одну-две скумбрии, а хотя бы несколько килограммов рыбы или более.

 скумбрия, соль, вода, соль

Для любителей рыбы хочу предложить простой рецепт вкусного блюда - это скумбрия, запечённая с помидорами, луком и майонезом.

 скумбрия, помидоры, лук репчатый, майонез, соль, перец

Можно запекать скумбрию с овощами. А можно приготовить скумбрию в пароварке - очень простое и вкусное блюдо.

 скумбрия, сок лимонный, пряности, приправа, майонез, масло растительное, соль, перец

Необычный способ засолки скумбрии - с луковой шелухой и чаем. Рыба получается нежная, очень вкусная, напоминает копченую.

 скумбрия, шелуха луковая, чай черный, соль, сахар, вода

Запеченная скумбрия в фольге - замечательный рецепт приготовления рыбы, сохраняющий все ее полезные свойства, вкус и аромат. При этом вам еще и не придется чистить испачканный противень, что тоже приятно.

 скумбрия, лимон, укроп, лук репчатый, яйца отварные, масло сливочное, соль

Нежный вкус маринованной скумбрии преобразится, если мариновать ее в соевом соусе.

 скумбрия, соус соевый, вода

Для того, чтобы замариновать скумбрию таким способом, не нужно готовить маринад, рыба с овощами и лимоном складывается в банку и пересыпается солью. Получается особый средний посол. Маринуются с рыбой овощи, которые подаются к столу вместе с маринованной скумбрией.

 скумбрия, морковь, лук красный, лимон, лавровый лист, перец чёрный, соль

 скумбрия, сельдь, вода, соль, лавровый лист, сахар, горчица, перец горошком, гвоздика

Скумбрия, запеченная в пергаменте - полезное и вкусное блюдо. Готовится быстро и даже начинающий кулинар легко справится.

 скумбрия, масло сливочное, зелень петрушки, соль, перец, масло растительное

Самый простой рецепт соления скумбрии в домашних условиях. Такая скумбрия соленая вкуснее магазинной и намного дешевле. Побалуем себя вкусной рыбкой? Я всегда солю рыбку сама.

 скумбрия, соль, смесь, лук репчатый, уксус, сахар, масло растительное, лимон

Скумбрия соленая домашнего приготовления получается особенно нежной и вкусной. Рецепт солёной скумбрии очень прост, не требует особых навыков или времени. Немного терпения - и замечательная закуска на вашем столе!

 рыба, вода, соль, перец горошком, лавровый лист, корица

Для салата "Экзотика" предварительно делается маринованная скумбрия в маринаде из уксуса, растительного масла, лимонного сока, лимонной цедры, соли, сахара и воды.

 филе скумбрии, мясо крабов, яйца, маслины, персик, нектарин, майонез, лимон, зелень, специи

 филе скумбрии, окунь морской, сок лимона свежевыжатый, чеснок, тмин, кориандр, орех мускатный

Скумбрия для этого суши предварительно солится и маринуется в японском рисовом уксусе - су.

 скумбрия, су (японский рисовый уксус), соль, сумеси, су (японский рисовый уксус), вода, имбирь маринованный, соус соевый

 рыба, соль, сахар, перец, лавровый лист

Чаще всего хозяек интересует засолка скумбрии в домашних условиях. Рецепты подробно рассказывают, как посолить скумбрию в домашних условиях вкусно. Если важно засолить скумбрию в домашних условиях быстро, подойдет рецепт скумбрия слабосоленая в домашних условиях. В этом случае засолка скумбрии в домашних условиях быстро, всего за сутки позволит приготовить нежную рыбную закуску. Можно засолить скумбрию в домашних условиях в рассоле или маринаде. Маринад для скумбрии в домашних условиях делают пряный, с большим количеством трав. Скумбрия пряного посола в домашних условиях готовится чуть дольше, зато и вкус у нее богаче. Если же нужно заготовить большое количество рыбы, применяют соление скумбрии в домашних условиях целиком. Используйте не только посол скумбрии в домашних условиях. Рецепты копчение скумбрии в домашних условиях, скумбрия копченая в домашних условиях в коптильне еще более разнообразят использование этой нежной и очень вкусной рыбы!

Лучшие рецепты:

Пик сезона:


Источник: http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1158


Как замариновать скумбрию в домашних условиях целиком фото


Как замариновать скумбрию в домашних условиях целиком

Как замариновать скумбрию в домашних условиях целиком

Как замариновать скумбрию в домашних условиях целиком

Как замариновать скумбрию в домашних условиях целиком

Как замариновать скумбрию в домашних условиях целиком

Как замариновать скумбрию в домашних условиях целиком

Как замариновать скумбрию в домашних условиях целиком

Далее: